Raíces Ávila

Raíces es un restaurante situado en pleno corazón de Ávila, enraizado a nuestra preciada muralla, llenándolo de tal manera de hermosura y alma.

Nuestra propuesta desde los inicios, se baso en ir de lo tradicional a lo moderno, y de lo abstracto a lo real, sin perder la esencia de nuestros ancestros, sin perder la esencia de nuestros productos de toda la vida; los cuales apoyarán y sustentarán nuestro crecimiento, porque las raíces hablan positivamente de dónde está ubicado el corazón.

Ofrecemos una gran cantidad platos típicos de Ávila, como las judías del Barco, las patatas revolconas con sus torreznos, o el chuletón de carne avileña. A su vez, ofrecemos productos típicos de México, ya que una de las gerentes del restaurante es de allí y nos brinda la posibilidad de probar recetas mexicanas llenas de sabor y dulzura, como por ejemplo, los tacos, o el aguacate a la parrilla con pico de gallo.

Al entrar en Raíces, se puede experimentar una sensación de tranquilidad, volviendo al pasado y a la historia de nuestra bonita ciudad al estar ubicados entre las murallas. Contamos con un espacio diáfano y luminoso donde podrán disfrutar de una velada íntima e inolvidable

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